煎饼脆皮是什么面粉？？？？？？？？？？？
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解决时间 2021-10-16 19:28
- 提问者网友：捧腹剧
- 2021-10-16 03:59
煎饼脆皮是什么面粉？？？？？？？？？？？
最佳答案
- 五星知识达人网友：归鹤鸣
- 2021-10-16 05:01
食材： 主料：A.普通面粉 60g绿豆面 60g黄豆面 30g清水 350g盐 少许B.鸡蛋果子葱花芝麻甜面酱腐乳汁 1普通面粉60g，绿豆面60g，黄豆面30g，清水350g，盐少许。 2鸡蛋，果子，葱花，芝麻，甜面酱，腐乳汁。喜欢辣的可以放些辣酱。 3材料A混合。 4搅拌均匀，成为略稠的糊，放置半个小时。 5舀两勺面糊倒入平底锅中,（锅中事先倒入油哦）,用小火摊成圆片，成型后打一个鸡蛋，打散摊匀。 6撒上葱花，翻面加热一会儿，至出香味。 7一张煎饼做好啦。 8翻面抹上酱，撒芝麻。 9把果子放中间卷起来。
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- 1楼网友：摆渡翁
- 2021-10-16 05:14
是一般的面粉，不过是发面
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