关于西红柿的管理保花保果的方面的技术？

关于西红柿的管理保花保果的方面的技术？

西红柿栽培管理实用技术 西红柿是喜温性蔬菜,具有喜温怕冷、喜光怕热、喜空气干燥怕空气湿度过大、喜水怕涝的半耐旱性生理特性。
1、抓好生育期管理。包括中耕除草，蓄水保墒、搭架绑蔓，整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施。其中西红柿的病害主要有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病等；虫害主要有棉铃虫、蚜虫等。西红柿的病害能防难治，应以“防”为主。病毒病的防治方法有：选用抗病品种、种子消毒、种生茬地、防治蚜虫、适期早定植等。温度管理就是要白天应适当加大棚室通风量，使棚内温度保持在25℃左右。夜间温度保持在10-13℃之间。开始放风时，放风口应由小到大，由少到多，午后气温下降后逐渐将风口变小或关闭。 　　
2、抓好肥水管理。西红柿的生长期在夏秋雨季一般不需要浇水，但当第2～3穗果成熟时遇旱，也应适当浇水。根据西红柿植株生长情况，适时追肥，以促进果实发育，保花保果。 　　
3、适时采果。西红柿成熟有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收。运输出售可在变色期（果实的1/3变红）采摘。就地出售或自食应在成熟期即果实1/3以上变红时采摘。采收时应轻摘轻放，摘时最好不带果蒂，以防装运中果实相互被刺伤。初霜前，如还有没熟的青果，应采下后贮藏在温室内，待果实变熟后再上市，这样既延长了供应期，又增加了经济效益。在果实后熟期不宜用激素刺激果实着色，经精选后装箱销售，它的好处在于既降低了生产成本，改善了果品品质，又保障了消费者的食用安全。

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选株 在田间选择长势好、花序着生部位适中，植株高矮一致，主要性状符合本品种特征、特性的典型植株。
选穗 在入选的单株上第2—3果穗上的西红柿达到完全成熟时，单独采摘，并选择其中果形大而整齐、果面光滑、色泽新鲜、脐小、蒂部无裂纹、果肉厚的果实做种用。在屋内放置2—3天，使其达到充分成熟。
挖籽 将种果清洗干净，在果实中部横切成两半，然后用小刀将子房内种子连同胶液一起挖入盆中。不要用铁、铜等金属容器收集种液，以防锈蚀。也不能在种液中加水，以防在发酵时种子发芽。
发酵 挖好籽后将种液盆盖好。在室内放2—3天，使其达到自然发酵，待种液表面出现白色菌膜，种子与胶状物易分离时，说明已发酵好。
淘洗 在发酵好的种液中加入与种液等量的清水，然后充分搅拌，当停止搅拌时，种子很快下沉，将上层浮液倒掉，再在种盆内加入清水淘洗2—3遍即可。若种子表面的胶状物不易脱落，可用手将其搓掉，之后淘洗，将淘洗干净的种子摊放在纱布上晾晒。同时要时常翻动，使种子干燥均匀。
保存 当种子含水量降到12％以下(用牙咬有响)，就可装入纸袋或布袋内保存。并在种子袋上挂好标签，写清品种、来源、采种年份、质量等，复制一份装在袋内，以防错拿错用。(农民日报 江米)
西红柿播前种子处理
种植西红柿要想丰产增收，播种前就必须对种子进行处理，具体做法如下：
一、浸种、消毒
选洁净水浸泡、揉搓，除去种毛及杂物，漂去秕粒，然后在温水中浸泡，使种子充分膨胀。浸5小时～7小时后，再进行表面消毒杀菌处理，即用药剂浸种和温水烫种。
1．福尔马林浸种。将浸泡4小时～5小时的种子放入1％的福尔马林溶液中浸15分钟～20分钟，捞出后放保温密闭器闷2小时～3小时，然后用清水冲净催芽，可以有效地控制早疫病的发生。
2．磷酸三钠浸种。将浸泡过的种子放入10％磷酸三钠溶液中浸20分钟～30分钟，捞出洗净后摧芽，可以杀死种子所带的烟草花叶等病毒。
3．热水烫种。将浸过的种子放在50℃～55℃的恒温水中烫5分钟～7分钟后，置冷水中降温再催芽。
二、催芽
1．瓦盆保温催芽法。将瓦盆底部及四周垫上保温材料（稻草、麦秸），把种子用纱布包好放入盆内，再盖一层湿润物品（如麻袋片），置于温室或阳畦处催芽。
2．体温催芽法。用一干净湿润的毛巾，顺着将种子包好，再用一略短于毛巾的塑膜包住毛巾，两头应露出毛巾。然后用一长围巾（长布条也可）卷好贴身束于腰部，晚上垫在身下，一般一昼夜即可达到播种标准。
3．灯泡催芽法。在大缸内放一水桶，水桶周围垫上保温材料。桶中盛温水8厘米左右，水上8厘米处吊一盏40瓦日炽灯，在灯上8厘米处放一竹篾，铺上湿布，将种子摊在布上。再盖一层湿布，把桶口用湿麻袋片封严，以保持桶内温湿度，使种子顺利发芽。
樱桃西红柿的高效栽培技术
樱桃西红柿为喜温蔬菜，其生长发育所需温度比普通西红柿高，种子发芽最适温25℃—30℃，生长的最适温度20℃—25℃，结果期生长最适温度15℃—25℃。喜光，光照不足落花落果严重；对水分要求前期少，后期多；对土壤的适应性强，在砂壤土上表现最好，喜钾肥，同时为防治脐腐病的发生，应适当施用钙肥。樱桃西红柿产量相对较低，亩产600—1500公斤，销售价格较高。主要品种有圣女、玲球、樱桃红、铃太郎等。其主要栽培技术要点为：
一、栽培季节。樱桃西红柿栽培季节与普通西红柿相似。露地栽培，春播可在2月份保护地育苗，4月下旬终霜后定植，6月中、下旬进入采收期。秋播可在7月份育苗，8月定植，10月开始采收。保护地栽培可适当提早或延后栽培。
二、播种育苗。樱桃西红柿栽培多采用育苗移栽的方式。①苗床准备。育苗床应选在未种过茄科蔬菜的地块，选肥沃田园上掺入40％—50％腐熟有机肥，每立方米营养土中混入过磷酸钙1公斤，草木灰5—10公斤，混合后过筛，铺干育苗床上。早春育苗苗床要设在温室内，气温太低应铺设电热线；夏季育苗苗床要设在阴凉、通风处。夏天雨水多，育苗床要有避雨设施，床端要有排水沟。②种子处理。樱桃西红柿的病害多由种子带菌传播，因此播前要进行种子消毒。为防治病毒病的发生，生产上多用磷酸三钠消毒。方法为：先用清水湿润种子，用纱布包好，放于100％磷酸三钠溶液中浸泡15—20分钟，取出种子包，用温毛巾包好放于28℃处催芽。催芽期间每天冲洗种子1次，约3—4天当1／2种子露白时即可播种。③播种。育苗床先浇水，早春播种时浇水可适当小些，夏天播种育苗床要灌足水，待水渗下后均匀撒种，再覆1厘米过筛土。每平方米育苗床用种3—5克，每亩定植面积需6—8平方米育苗床。④幼苗管理。早春育苗应注意保温，出苗前苗床地温控制在25—30℃。夏季育苗应防雨、降温。当大部分种子出苗后要及时降温，温度控制在白天20℃、晚上12℃—15℃当幼苗长出两片真叶时分苗。⑤分苗。早春温度渐高，分苗床一般不用铺地热线。早春分苗应在晴天上午进行，采用暗水栽的方法，先开沟，再浇水，待水渗下后放苗、埋土。埋好后表面看不到泥水。株行距10×10厘米。夏季分苗在傍晚或阴天进行，方法同早春分苗。株行距10×10厘米。栽后灌水，畦上遮阳，待缓苗后去掉覆盖物。分苗床温度在缓苗前白天25℃—28℃，晚上15℃—18℃；缓苗后白天20℃—25℃，晚上13℃—15℃。早春不浇水，夏天分苗床经常浇水。幼苗长至8片真叶时定植。
三、定植。先整地，结合深翻每亩施腐熟有机肥5000公斤，N、P、K三元复合肥20公斤，过磷酸钙20公斤。平地后做150厘米宽平畦（若早春扣地膜则做高10厘米、畦面宽50—60厘米小高畦）。平畦每畦定植3行，小高畦每畦定植1行。株距20—30厘米，每亩定植4500—6000株。扣地膜的先整畦铺膜，然后按株距打定植穴定植，定植深度以子叶距地面1厘米为度。
四、田间管理。①浇水。浇足定植水的，至第一穗花序开花坐果不用再浇水。若定植水浇的少，可在畦内开沟浇小水，选晴天上午进行。第一穗花坐果后浇第一次大水，结果期需水量大，每5—6天浇一次水，要求见干见湿。来收期减少浇水，以防裂果。②追肥。第一穗花坐果后结合浇水每亩追施氮磷钾复合肥10公斤，第一穗果转色时每亩追复合肥10公斤，以促果实发育，以后每出现2穗果时追肥1次，追肥量每亩10公斤复合肥。③温度管理。保护地栽培温度比普通西红柿高，晚上要求10℃以上，白天为20℃—25℃，最高不高于35℃。④整枝。樱桃西红柿植株高大，直立性差，当植株长至50厘米时插架以防倒伏。侧枝生长力强，一般进行双干整枝，先留2个壮枝，其它抹去。一般不打顶，当下部老叶发黄时及时摘掉以减少养分消耗。⑤疏花保果。早春气温低时授粉不良易落花，可用2，4—D涂抹刚开放的花萼及花柄（只需涂抹1次）。樱桃西红柿每穗开花结果较多，选留坐果良好的20—30个果，其余去掉。
五、采收。完全成熟时采收，采收时要保留萼片和一段果柄。
六、病虫害防治。常见的病害有早疫病、晚疫病、病毒病、灰霉病等。防治方法：与非茄科作物实行3—4年轮作。发病初期用70％代森锰锌500倍液、75％百菌清600倍液，每7—10天喷药1次，连喷4—5次。虫害主要是蚜虫，可用20％杀灭菊酯乳油800—1000倍液、50％避蚜雾2000—3000倍液防治.
参考资料：国建强 青海科技报