用砂锅炖排骨要多久怎么炖
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解决时间 2021-12-30 19:06
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-12-30 12:38
用砂锅炖排骨要多久怎么炖
最佳答案
- 五星知识达人网友：一叶十三刺
- 2021-12-30 14:00
病情分稜：排骨切好洗净经飞水处理去除异味、血沫、杂质后再冲洗控水待用。热锅凉油六成热时下入排骨翻炒，待水份炒干出油时烹入料酒、加入沸水、八角、花椒、葱段、姜块、蒜瓣、生抽、老抽、鸡精大火烧开后转入砂锅内改小火慢炖，炖制约1小时汤汁收浓时加入食盐调味稍炖即可。砂锅放在煤气上先用小火慢慢加热就不会炸了。指导意见：建议平时平时买些相关书籍看看，有帮助哦。呵呵
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- 1楼网友：走死在岁月里
- 2021-12-30 14:35
谢谢回答！！！
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