如竞大馄饨鲜肉馅的调制
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-15 08:45
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-10-14 13:10
如竞大馄饨鲜肉馅的调制
最佳答案
- 五星知识达人网友：像个废品
- 2021-10-14 13:22
肉馅馄饨的做法:1. 葱、姜、香菜洗净后切末，猪肉剁成肉泥，放入盐、生抽拌均匀，将肉馅顺同一方向搅上劲。2. 馄饨皮提前从冰箱取出，包成馄饨。砂锅内放清水，水开后下了馄饨。3. 碗内放少许香菜末，几个虾皮，撕少许紫菜，再放适量盐。倒入少许开水，待馄饨开锅后再煮两分钟，盛在碗内，滴少许香油即可。
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