怎么做自制山楂罐头，最正宗自制山楂罐头的做法大全

答案:2 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-12-28 21:29

提问者网友：愿为果
2021-12-28 16:40

最佳答案

五星知识达人网友：行路难
2022-01-06 09:47

主料 2人份
山楂500克
辅料
水适量、冰糖30克、白糖100克
自制山楂罐头步骤1

山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核
步骤2

锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加。）
步骤3

汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮十分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂

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1楼网友：思契十里
2022-01-06 11:23

自制山楂银耳罐头的主料：山楂、银耳自制山楂银耳罐头的调料：冰糖自制山楂银耳罐头的做法第1步山楂洗干净后，用小刀分别去掉头去掉尾，然后横着从中间切开，去掉其中的籽第2步干银耳用清水泡发，然后去掉根部，用刀剁碎第3步汤锅中放入清水，然后倒入山楂和银耳，大火烧开，转小火开盖煮30分钟第4步30分钟后放入冰糖调味，再继续煮10分钟，冰糖全部化开，并且汤汁开始变粘稠即可

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