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红螺肉干怎么吃啊?

答案:3  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-03-15 14:35
去广西北海旅游带回了红螺干,却不知道如何烹制,请高手指点
最佳答案
材料
田螺肉500g,剁椒适量
做法
1.吃之前用水泡一天或者用水煮一下。
2.将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用。
3.锅里放油再放田螺肉爆香,加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒。
4.快出锅时放入葱花、鸡精就可以了(剁椒很咸可以不放盐)
全部回答
煮豆腐
你好! 很多诸法. 煮粥. 煲汤都可以阿 还有闷东西时也可以放些下去. 增加鲜味 回答补充:最好是先用水洗一下, 毕竟螺肉不是海参鱼翅. 不必炮的, 不然鲜味就不会那么足了. 希望对你有所帮助,望采纳。
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