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我想卖竹筒粽子,煮熟穿不成个, .咋回事?

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解决时间 2021-01-27 22:06
我想卖竹筒粽子,煮熟穿不成个, .咋回事?
最佳答案
若是你做的粽子米与米之间没有起膏,说明煮的时间不够;若是有膏,说明竹筒内米偏少了
注意以下几点
第一,米要先泡胀;
第二,在竹筒内放米的时候稍微多一点,不要用手压,松松的米高度近竹筒口就行;
第三,煮的时候水面要浸过竹筒,大火烧开后改小业保持沸腾;追问米与米之间起膏是不是张点膏?
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