海鲜加维C等于砒霜...赞同吗？

海鲜加维C等于砒霜...赞同吗？

否。
正规渠道出售的海鲜都会经过有关部门的检测，砷含量不得超过国家标准规定的每公斤0.5毫克，按此推算，要达到中毒效应，需要吃150公斤海鲜和十几斤水果，这远远超过胃的承载力。还有研究人员在模拟胃液中研究发现，维生素C不能单独将五价砷还原成三价砷，

这么恐怖

我经常用西红柿配各种海货做菜，颜色好，味道鲜。我现在还活着。谁这样说的，就是诚心不让大家吃美味。

是等于砒霜,只是太微量了~要是你一次能吃十来斤估计会出事,但是正常人不可能一次吃那么大的分量~

不赞同。
　　实际上，正规渠道出售的海鲜都会经过有关部门的检测，砷含量不得超过国家标准规定的每公斤0.5毫克，按此推算，要达到中毒效应，需要吃150公斤海鲜和十几斤水果，这远远超过胃的承载力。
　　还有研究人员在模拟胃液中研究发现，维生素C不能单独将五价砷还原成三价砷，还需要与还原性谷胱甘肽的共同作用。