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单选题酿制甜酒要用一种微生物,它是A.乳酸杆菌B.单细胞酵母菌C.醋酸菌D.青霉菌

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解决时间 2021-12-29 09:34
单选题 酿制甜酒要用一种微生物,它是A.乳酸杆菌B.单细胞酵母菌C.醋酸菌D.青霉菌
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B解析因为在没有氧的条件下,酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精,所有用酵母菌来酿酒。
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