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大肠头卷连的怎么做法

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解决时间 2021-11-14 12:26
大肠头卷连的怎么做法
最佳答案
材料:
大肠头2条,麻辣汤底600㏄
大肠头做法:
1.先以适量的白醋翻洗大肠头。

2.再放入滚水中略汆烫后捞起。

3.取锅,加入麻辣汤底煮至滚沸,再放入作法2的大肠头,改转小火卤约30分钟即可熄火,捞起备用。

4.食用前,先切成小段状,再放入加热后的麻辣汤底中,煮约20秒即可。
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