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前几天开了瓶红酒, 到现在还没喝完,还剩一大瓶. 估计还要喝两三天. 问题是, 我担心这瓶红酒是否变质了.

答案:6  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-31 14:13
不会分辨红酒变质的味道,所以要请教各位. 我把红酒放置在客厅, 没有什么特别的保存. 而且木塞有点烂了
最佳答案
2、3天,还是可以喝,但口感会变差,常喝葡萄酒的人是可以明显感觉得出来的。
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用保鲜膜包裹住瓶身,然后放进冰箱保存比较好,虽然冰箱也有温差,但是对一般的葡萄酒影响还是很小的. 不会变质,但是口味会变得越来越酸,因为氧化了,开了酒还是应该尽快喝完,不然口感会越来越差的. 如果实在喝不完,可以把酒存在那里,放久了可以用来当酒醋用,红酒氧化后的醋做菜很好吃... 然后不要用变质了的...
没事的,好的葡萄酒短期不会变质,酒吧里的酒都是散卖的,没见哪瓶变质了
一般红酒开瓶后可存放五天,如果要放两周最好买个可抽空气的红酒塞,网上买10元一个吧。红酒会变质的,变质的红酒会有很明显的口感差异和难闻气味。
没有问题可以喝,底部有沉淀了就不要喝了!
会的
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