茶菇排骨汤要怎么煲。
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解决时间 2021-04-09 19:50
- 提问者网友:别再叽里呱啦
- 2021-04-09 07:59
茶菇排骨汤要放什么材料才好。。峩想煲给他 他喝 ,可是我不会做饭不知道怎么办好。。
最佳答案
- 五星知识达人网友:孤独的牧羊人
- 2021-04-09 09:03
1、先将茶树菇洗干净,用水泡发半个小时;
2、将新鲜的排骨洗干净,在锅里烧开热水,排骨下锅用热水焯一遍取出;
3、在电炖锅中加入冷水,倒入排骨和泡发过的茶树菇;
4、插电将电炖锅调至高档位,等待水烧开后改自动档慢火慢煲。
5、慢火煲至2-3小时放入适量的盐和鸡精即可食用。
2、将新鲜的排骨洗干净,在锅里烧开热水,排骨下锅用热水焯一遍取出;
3、在电炖锅中加入冷水,倒入排骨和泡发过的茶树菇;
4、插电将电炖锅调至高档位,等待水烧开后改自动档慢火慢煲。
5、慢火煲至2-3小时放入适量的盐和鸡精即可食用。
全部回答
- 1楼网友:玩家
- 2021-04-09 12:30
茶树菇排骨汤 功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用。 材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。 做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。 提示:不吃肉的,排骨不放也可,因为有菇,所以汤也相当鲜香 茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的b族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用 茶树菇炖排骨汤 茶树菇,一种营养价值比香菇更高的菇类,数量稀少,主要产地在我国江西、福建、云南等地。它的香气浓郁,味道鲜美,具备很强的降低血酯的作用,并具有滋阳壮阴、美容保健的功效。经常喝可以有效去除腰部脂肪! 功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用
- 2楼网友:执傲
- 2021-04-09 11:21
茶树菇排骨汤是用蘑菇和排骨熬成的汤,比较有营养。消脂,清肠胃,有瘦身茶树菇排骨汤作用。
主要材料:
茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。
做法1:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。
提示:不吃肉的,排骨不放也可。因为有菇,所以汤也相当鲜香。茶树菇排骨汤 [1]
材料:茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、茶树菇排骨汤有关图片(15张)姜片一片。
调料:盐5克、味精5克。
做法2:
1.将茶树菇、排骨洗净备用。
2.将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中,用大火煮15分钟,再用中火煮30分钟,关火放入盐、味精调味即可。
茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆,是优良的野生食用菌,也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用,治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等,疗效甚佳,在民间被誉为“神菇”。
茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%,特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
- 3楼网友:舊物识亽
- 2021-04-09 09:49
原料:
·主料:排骨250克 干茶树菇5克
·调料:
制作方法:
1、鲜排骨洗净下锅用热水过水入瓦锅,茶树菇洗净。
2、加入适量的温水入瓦锅,插电改自动档慢火慢煲。
3、慢火煲至2-3小时放入适理的盐和鸡精即可食用。
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