什么样的香肠才是优质香肠？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-22 05:47
- 提问者网友：捧腹剧
- 2021-10-21 10:54
什么样的香肠才是优质香肠？
最佳答案
- 五星知识达人网友：老鼠爱大米
- 2021-10-21 12:20
1.肠衣完整干燥，形状整齐饱满、坚实，与肉结合紧密有弹性、无黏液。2. 切片坚实而湿润，肉呈均匀玫瑰红色，脂肪为白色。3. 咸度适中，无肉腥味，有特殊香肠味。
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