"肽“是什么东西？又有哪些呢？

"肽“是什么东西？又有哪些呢？

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什么是肽？
肽--是由两个到100个氨基酸组成的分子，分子量多小于6000道尔顿的单链或环行结构。
肽是涉及生物体内多种细胞功能的生物活性物质。生物体内发现几百种肽，是机体完成各种复杂的生理活性必不可少的参与者。所有细胞都能合成多肽物质。它涉及人体的各个领域，其重要性在于调节体内各个系统和细胞的生理功能，激活体内有关酶系，是重要的生理调节物，它对人的细胞活性、功能活动、生命存在非常重要。
21世纪将是肽的世纪
过去的科学认为，人体吸收蛋白质是以氨基酸的形式吸收的。近年来的科学认为，人体吸收蛋白质主要是以肽的形式吸收的。这是人体吸收机制的重大发现和蛋白质吸收理论的重大突破。
从DUCTIVS人工合成第一个多肽至今，已经过了整整一个世纪。伴随着分子生物学、生物化学技术的飞速发展，多肽的研究取得了惊人的、划时代的进展。人们发现存在于生物体的多肽已有数万种，并且发现所有的细胞都能合成多肽。同时，几乎所有细胞也都受多肽调节，它涉及激素、神经、细胞生长和生殖等各个领域。多肽类物质具有极强的活性和多样性，是世界生物学界、医学界、药学界研究开发的热点，生物活性肽将在世界范围内引起关注，21世纪将是肽的世纪。