米饭炒菜最搭配的菜是什么？

答案:6 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-04-23 23:29

提问者网友：喧嚣尘世
2021-04-22 23:49

饿了…

最佳答案

五星知识达人网友：白昼之月
2021-04-23 00:19

让我觉得还是绿豆芽那比较好吃因为绿豆芽清淡陪米饭比较清淡

全部回答

1楼网友：愁杀梦里人
2021-04-23 03:40

芹菜！

2楼网友：春色三分
2021-04-23 02:47

大蒜切碎！放大酱油！访防癌

3楼网友：污到你湿
2021-04-23 02:05

西红市炒鸡蛋

4楼网友：白昼之月
2021-04-23 01:32

材料： 1、猪肉（或者牛肉）瘦肉250克、白菜（或者其他时令蔬菜，在四川通常使用莴笋）200克 2、郫县豆瓣50克（3汤匙）、料酒25克（1.5汤匙）、淀粉25克（1.5汤匙）、 3、盐2克（约1/2茶匙）、鸡精少量、干辣椒10克、花椒20粒、葱适量、肉汤400克、 4、油100克、酱油3克（1茶匙）、糖5克（1茶匙）、蒜4瓣（去皮，切成末）、姜5克（切末做法： 1，将瘦肉切成约5厘米长、2.5；厘米宽、0.3厘米厚的大薄片（只是大概，不用严格衡量，总之薄一些会比较好），如果觉得不好切，可以将肉放入冷冻室稍冻，待肉有些硬时切片，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用。 2，白菜洗净，叶用手撕成大片，白菜帮子用刀斜切成薄片；葱洗净切成葱段；干辣椒用剪刀剪成段待用；郫县豆瓣剁碎待用； 3，炒锅内倒入30克油，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，捞出待用。 4，转大火，将葱段放入炒锅内炒香，再放入白菜炒断生，铺在大碗内待用。 5，锅烧热，再倒入30克油，放入郫县豆瓣和姜末炒香，直到炒出红油。 6，加入肉汤，烧沸。 7，将腌好的肉片放入锅中，用筷子拨散，待肉片煮至散开变色时，加入酱油、鸡精、糖调味。 8，将肉片和汤汁一起倒入铺好白菜的大碗中。 9，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，撒在肉片上，蒜末也均匀撒在肉片上。 10，锅洗净擦干，放入40克油，烧至9成热（冒烟），然后将热油均匀浇在肉片上即可。

5楼网友：鸽屿
2021-04-23 01:17

炒肉再加点汤，就好了

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！