腊猪骨头怎么做
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-20 05:53
- 提问者网友：美人性情
- 2021-03-19 09:55
腊猪骨头怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：逃夭
- 2021-03-19 10:06
用龙骨或排骨按每100斤放精盐2斤，白糖1.5斤，60度洒2斤的比例，先用盐和糖腌4小时后，放洒搅拌均匀，后装容器内冬春季腌12小时，夏秋腌4-6小时，取出用碳火烘烤12小时，即好。
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