老醋花生的老醋怎么熬制
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解决时间 2021-05-02 07:13
- 提问者网友:情歌越听越心酸
- 2021-05-01 08:58
老醋花生的老醋怎么熬制
最佳答案
- 五星知识达人网友:想偏头吻你
- 2021-05-01 09:05
老醋花生的醋是煮出来的,把陈醋放入锅中加入香菜,洋葱,红罗卜再放适量的糖,煮五分钟后把醋凉一凉就行了。
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- 1楼网友:千夜
- 2021-05-01 11:37
主料:花生
调料:醋、大蒜、香菜、腐乳汁
做法:
1、 将花生米平铺在脆烤盘上,入炉按脆烤6分钟;
2、 将调料拌匀倒在花生米上即可。
特点:松脆可口
材料:花生 300G
调味料:白糖 100G、辣椒粉 10G、花椒粉 10G、五香粉 5G、盐 3G、味精 2G
做法:
花生米炸熟,我是用微波炉弄熟的(更健康,一点也不影响香味,推荐),然后去皮 净锅加白糖及少量水,先用小火熬,然后转大火(这个过程很快)
倒入花生滚粘上调味料(这个速度要快,冷就凝结了,粘不上) 出锅,冷却可以吃了。
贴示:
1、调味料多少依个人口味,不必太严格。
2、主料换成腰果、蚕豆、什么的我想也是可以的,就是要先炸熟啊!
老醋花生
原料:小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,香菜少许盐适量。
做法:
1.锅中座油,油热后调小火放入小粒花生炸至金黄时捞出沥干油待凉。
2.将香菜碎拌进花生里。
3.白糖、香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可
- 2楼网友:佘樂
- 2021-05-01 11:08
先把香菜,香叶,洋葱,胡萝卜加水少许煮15-20分钟加入适量的糖,煮至糖融化离火放凉,蔽去杂质,只留菜水,按一定比例和香醋混合酒可以了
- 3楼网友:行路难
- 2021-05-01 09:38
香醋、白糖、香油、酱油、熬制汁用;
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