猪肚面怎么做
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-06-01 17:51
- 提问者网友：浪荡绅士
- 2021-06-01 14:39
猪肚面怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：一袍清酒付
- 2021-06-01 16:15
咸菜猪肚面
肚子洗干净,烧熟后切片,咸菜剁成末 .辣椒末
1。起油锅先爆炒辣椒末,然后放入肚片翻炒一分钟后倒入咸菜末和少许盐继续翻炒二分钟,倒入水烧滚
2。面先在开水里焯一下,再捞起沥干后倒到烧滚的咸菜肚片里继续滚一分钟即可加入鸡精盛盘享用~~
上面是汤面
另一种干拌面
1。起油锅肚丝.葱段.茭白丝.木耳丝加生抽.少许白糖.老抽一起炒熟,然后加鸡精关火~
2。 面条在开水里焯熟捞起沥干盛盘,把烧好的肚片丝.木耳丝等等浇在面上面,然后搅拌均匀即可~
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