桑椹酒有哪些保健作用?

桑椹酒有哪些保健作用?

桑椹3000克，粳米1500克，酒曲180克。将桑椹用纱布包，压出汁，煮沸，待冷备用;酒曲碎为细末，备用。将粳米煮半熟，沥干，与桑椹汁拌合，置锅中蒸煮后，装入小坛内待冷，加入酒曲，搅拌均匀，加盖密封，置保温处，经14日后开封，味甜可口即熟。压去糟，贮入净器中。每日3次，每次温饮10〜15毫升，也可用开水冲服。桑椹酒有补肝肾，滋阴液，利水，明耳目等功效。适用于治疗肝肾阴亏所致的眩晕、口渴、耳鸣、目暗等症，并对下肢浮肿、小便不利、便秘及须发早白等病症也有一定疗效。