拌面条肉末怎么做好吃

拌面条肉末怎么做好吃

步骤
肉末凉拌面的做法步骤11.冷水下锅加适量盐，大煮开。
肉末凉拌面的做法步骤22.等待水开期间，可以吧西红柿、辣椒、蒜瓣、姜，切碎末待用。
肉末凉拌面的做法步骤33.锅里水煮沸腾后下面条
肉末凉拌面的做法步骤44.下好面条，可以把肉切碎末，也可以用绞肉机打比较快速。切好装碗里待用
肉末凉拌面的做法步骤55.1～2分钟的时间面条就煮好了，准备一个大盆装冷水，把煮好的面条捞出放入装冷水的盆里泡。降温防面糊！
肉末凉拌面的做法步骤66.面条捞出后，顺着这锅把蔬菜叶烫熟。
肉末凉拌面的做法步骤77.菜叶烫熟后捞出，放入碗里加入少许食用油搅拌。
肉末凉拌面的做法步骤88.热锅下油
肉末凉拌面的做法步骤99.待油烧热后，放入切好的配菜，小火翻炒。
肉末凉拌面的做法步骤1010.翻炒出汁后放入肉末。
肉末凉拌面的做法步骤1111.放入生抽、耗油、料酒，一同翻炒肉末。
肉末凉拌面的做法步骤1212.肉末炒变色时加入半碗清水，煮汁。
肉末凉拌面的做法步骤1313.清水煮开后加入一点点淀粉水收汁。
肉末凉拌面的做法步骤1414.两分钟的时间拌面料就煮好了。
肉末凉拌面的做法步骤1515.吃的时候就把面条捞出沥水，加入拌面料和蔬菜叶搅拌均匀。一碗肉末凉拌面就做好了。