云南罗平特产布依五色花米饭为什么那么可口那么有吸引力呢？

香有好吃 饭比较好看

具有民族特色风味的"布依五色花米饭"，获国家专利，开始在市场上热销。　　

花米饭在布依族中流传已有800多年的历史。每年的农历三四月份布依族群众就到山上采集野生植物女儿红、香枫叶、紫丁香、黄花籽等，提取其中的色素将上好糯米染成不同颜色做成花米饭，用来款待宾客。该产品依托当地丰富的植物资源，聘请食品专家给予技术指导，引进了包装和检测设备，在制作过程中既保持了传统手工制作工艺，又有现代科技与设备与之配合，使其产品生产规范化和产业化，生产出的五色花米饭色彩斑斓，包装独特。　　目前布依五色花米饭不仅在我国云南、台湾等地畅销，还远销到日本、韩国、新加坡等其他国家。 食用方法：先将花米放于冷水中泡20～30分钟左右，蒸熟即可。也可直接用电饭煲，软硬程度视个人喜好，喜硬少水，喜软多水。也可用油锅炸来吃。用这五色花米来做菠萝饭也很不错呢，新鲜菠萝挖空心，将挖下的果肉连同花米饭一起隔水蒸1小时左右（小火），菠萝的酸甜和花米饭粘很好的揉合，色香味美、滋润软绵、微甜。清香、米香一体。亲们周末动手DIY一下，招待下朋友也不错哦！ 布依五色花米饭食用功效： 黑色：在《本草纲目》中记载，功能和主治：活血、生机、止痛、解毒，用于跌打损伤、牙痛、痛疽等症。 红色：在《本草纲目》中记载，功能和主治：祛风利湿、散瘀定痛、止咳化痰、用于关节瘠痛、显热黄疸、经闭、咳嗽痰多、水火烫伤、跌打损伤、痛肿疙毒、降血脂。 白色：在《本草纲目》中记载，功能和主治：补中益气、养元保身、用于治消渴尿频自汗便泄等症。 黄色：在布依民间疗法中：单方熬汤服用能治疗黄胆性肝炎。 紫色：在布依民间疗法中：单方熬汤服用能治疗糖尿病、高血压、头晕等症。