三鹿牌等不合格婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”---三聚氰胺。右图为三聚氰胺分子的结构式。下列有关“假蛋白”的说法正确的是
A. 三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应
B. 三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高
C. 在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量
D. 三聚氰胺分子中含有三个肽键
三鹿牌等不合格婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”---三聚氰胺。右图为三聚氰胺分子的结构式。下列有关“假蛋白”的说法正确的是A. 三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应B. 三聚氰胺中氮
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解决时间 2021-02-28 22:40
- 提问者网友：爱了却不能说
- 2021-02-28 06:30
最佳答案
- 五星知识达人网友：三千妖杀
- 2021-02-28 07:24
A. 三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应(答案→)B. 三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高C. 在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量D. 三聚氰胺分子中含有三个肽键解析：根据三聚氰胺的结构式，可知该化合物不含肽键，但氮原子的含量高于碳原子，故B正确；ACD均错。
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- 1楼网友：街头电车
- 2021-02-28 08:11
感谢回答，我学习了
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