在新榨取的梨汁中加入斐林试剂，加热后出现砖红色沉淀；将成熟花生种子的子叶作成临时切片，用苏丹Ⅲ染色后在显微镜下观察，可以看到橘黄色的颗粒；向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂后，豆浆呈紫色，

在新榨取的梨汁中加入斐林试剂，加热后出现砖红色沉淀；将成熟花生种子的子叶作成临时切片，用苏丹Ⅲ染色后在显微镜下观察，可以看到橘黄色的颗粒；向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂后，豆浆呈紫色，上述试验现象证明梨汁、花生种子的子叶和豆浆中主要含有的有机物依次是
A. 葡萄糖、蛋白质、脂肪
B. 还原性糖、脂肪、蛋白质
C. 糖类、蛋白质、淀粉
D. 淀粉、脂肪、蛋白质

A. 葡萄糖、蛋白质、脂肪(答案→)B. 还原性糖、脂肪、蛋白质C. 糖类、蛋白质、淀粉D. 淀粉、脂肪、蛋白质解析：与斐林试试混合后架接出现砖红色淀粉，说明含有还原糖，可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色的证明含有脂肪，遇双缩脲试剂后会呈现紫色，说明含有蛋白质。所以B选项正确。

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