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咸蒜和糖醋蒜,怎么做好吃

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解决时间 2021-04-16 00:42
咸蒜和糖醋蒜,怎么做好吃
最佳答案
咸蒜的做法:将蒜洗净,可分离成蒜瓣,也可整个洗,注意,要保留蒜衣,沥干后放入凉开水中加盐、生姜(喜辣的可以加入辣椒),然后密封15-20天后即可食用。
糖醋蒜的做法:将蒜洗净,分离成蒜瓣,注意,要保留蒜衣,沥干后放入凉开水中加白糖适量,然后密封15天后,取出浇上白醋,放置一会即可食用。
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