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某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当泡菜腐烂。下列原因中正确的是()A.罐口密闭,

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解决时间 2021-01-23 08:07
单选题 某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不当泡菜腐烂。下列原因中正确的是()A.罐口密闭,缺氧抑制了乳酸菌和需氧腐生细菌的生长繁殖B.罐口密闭不严,氧气使乳酸菌的生长繁殖受抑制,需氧腐生菌的生长繁殖加快C.罐口密闭不严,氧气使其他腐生菌的生长繁殖受抑制,需氧腐生菌的生长繁殖减慢D.罐口密闭,缺氧促进了乳酸菌和需氧腐生细菌的生长繁殖
最佳答案
B
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