可以告诉我面包不用烤箱能做吗?

谁可以告诉我不用烤箱也能做面包吗?就比如用蒸的!我好想学哦!可以吗?有什么知名的大师傅可以帮我回答这个问题吗?

条件实在不存在的话可以用电饭煲、但是味道差很多 你可以试着用电饭煲做些简单的软式甜点 还不错

可以呀！用电饭煲！步骤一样。可用锅蒸的，买一个锡薄模型盘，把鸡蛋和面粉等等的材料搅拌好后倒入模型盘就去蒸

不用烤箱也可以做出好吃的面包-----果子面包不用烤箱也可以做出好吃的面包,当然不是蒸的了,蒸的叫包子,,,我做这款是炸的面包 前前个星期强烈要求花枝教我们做好吃又方便的面包,,,, 这两个星期都有在做这款面包,蛮香的,,,另一种风味,, 不用烤箱也可以做哦,,,你也可以试试捏, ======================================================================================== 原配方: 高粉900G,中粉(普通面粉)100G,酵母15G,糖250G,盐10G,全蛋150G,黄油120G,奶粉20G,水430G 1.糖、盐、奶粉跟蛋一起搅匀了，然后才放面粉和酵母，然后倒入水开始和面. 2.揉成光滑面团后,加入软化的黄油揉搓直出膜. 3.将面团揉圆.盖上湿布醒面30分钟,(温度在25度左右比较好) 4.整形保湿,发酵到2.5倍大,(我的做法发酵得差不多丢冰箱,第二天起来放室温就可以炸了,貌似方法不错哦,以后烤面包也可以用这招,这样每天早上就可以吃到新鲜的面包.隔夜面包确实不够好吃) 注意:温度不要太高了,不然容易糊了不熟,太低了面包吸太多油不好吃.. =========================================================

看图说话

这款面包真的很香,中间我夹了些白兰地葡萄干,懒得切开看了,你想吃就试手吧

还有款蛋糕

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。 1、按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 2、三根筷子准备打蛋清 3、打两下就这样了 4、为了突出甜，放一点点盐 5、一勺糖 6、继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖，继续打 7、大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴 8、蛋黄里放两勺糖 9、3勺冒尖的面粉 、6勺牛奶 、搅拌好 10、倒入一半奶油状的蛋清 注意：上下搅拌而不是打圈 11、搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 12、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 13、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来 14、按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 ，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦 开盖咯 15、锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来