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西瓜切开后,常用保鲜膜覆盖切面,这样做的目的是减慢水分________.?如果对烧开的水继续加热,水会________热(填“吸”或“放”),此时,水的温度_____

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-04-07 03:31
西瓜切开后,常用保鲜膜覆盖切面,这样做的目的是减慢水分________.?如果对烧开的水继续加热,水会________热(填“吸”或“放”),此时,水的温度________.
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蒸发 吸 不变解析分析:(1)影响液体蒸发快慢的因素有:液体的温度、液体的表面积和液体表面空气的流动.(2)液体沸腾的特点:吸热但温度不变.解答:(1)西瓜切开后,用保鲜膜覆盖在切面上,使切开的西瓜与空气隔绝,减小了空气流动对西瓜的影响,从而减慢水分的蒸发;(2)对烧开的水继续加热,水在沸腾的过程中需要吸热,但温度不变.故
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