怎么做油泡肉
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解决时间 2021-03-02 14:03
- 提问者网友：杀生予夺
- 2021-03-02 05:07
怎么做油泡肉
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-03-02 05:33
主料
瘦肉
250g
油泡豆腐
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.准备油泡豆腐，瘦肉切薄片洗净。
2.锅内烧适量的水至开
3.水开下生抽
4.下适量的盐（注意用量），生抽有咸味
5.先下油泡豆腐煮软
6.下瘦肉，迅速搅散，汤开便可以起锅，这样的瘦肉才能保持嫩滑可口。
瘦肉
250g
油泡豆腐
200g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.准备油泡豆腐，瘦肉切薄片洗净。
2.锅内烧适量的水至开
3.水开下生抽
4.下适量的盐（注意用量），生抽有咸味
5.先下油泡豆腐煮软
6.下瘦肉，迅速搅散，汤开便可以起锅，这样的瘦肉才能保持嫩滑可口。
全部回答
- 1楼网友：渊鱼
- 2021-03-02 06:25
食材
主料
油泡
200g
五花肉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.准备好油泡，里面嵌好肉
2.放在水里开始烧了
3.大火烧2分钟，然后转小火焖15分钟，使油面筋充分吸收水分
4.加入葱
5.出锅了
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