买了面条煮着吃为什么老是煮不烂？
答案:4 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-04-16 17:54
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-04-16 12:39
买了面条煮着吃为什么老是煮不烂？
最佳答案
- 五星知识达人网友：十年萤火照君眠
- 2021-04-16 13:53
面条种类很多，高筋面粉做的面条要煮比较久时间，同时口感较有咬劲。像意大利面相对于中式面条，煮的时间就要加一倍以上。低筋面条水开三四分钟就软了，放在面汤泡久了还会碎掉。高筋面条有的要煮十几分钟。
全部回答
- 1楼网友：骨子里都是戏
- 2021-04-16 16:14
因为加入了食用㬵，食用胶又分人工㬵和天然，天然㬵价格是人工㬵十多倍，人工㬵吃多对身体不好
- 2楼网友：第幾種人
- 2021-04-16 15:29
因为火太大了..小火漫漫煮就烂了...
- 3楼网友：忘川信使
- 2021-04-16 14:59
买的应该是高筋面做的面条，特别耐煮，放多点水煮久点也是能煮烂的
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