永发信息网

烧的大白菜苦怎么回事

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-02 05:37
烧的大白菜苦怎么回事
最佳答案
问题一:炒白菜苦是怎么回事 第一,可能烧了,
第二,可能锅没有洗干净,
第三,白菜本身的问题,
有些用污染的水源浇灌的白菜就是苦的,
如果发现是苦的,别吃就行,
健康重要。问题二:大白菜为什么会是苦的? 夏天白菜是有一点苦,而冬天大白菜不会有苦味。这是因为大白菜经过了霜冻后,要好吃的多问题三:大白菜发苦能吃吗? 不可以吃,如果食物出现异味的话,最好不要食用。
大白菜(学名:Brassica rapa pekinensis,异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis)是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。
大白菜与小白菜是近亲,同属芸薹一种,和原产地中海沿岸的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。
白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。问题四:烹饪大白菜时如何去苦味? 我做大白菜从来没有苦味的。除了大白菜,你还放了其他什么东西吗?
一般的菜去苦味办法,就是用清水多煮一会。
你是不是做的大锅菜?如果是这样,请用大火煮,锅盖不要盖上,并用勺子搅拌下。因为蔬菜在被煮时都会释放毒素,大锅菜更会使毒素不得排出,就会产生苦味。
当然,不盖锅盖会影响煮熟速度,亥试试看,不行再说。问题五:白菜发苦怎么回事 白菜的苦与品种季节等有关,但对人体无害.
可是如果是做熟的白菜隔时间长了再吃,就会产生有毒物质亚硝酸,这就不是苦的问题,
还有致癌的危险.问题六:大白菜苦是怎么回事 白菜的苦与品种季节等有关,但对人体无害.
可是如果是做熟的白菜隔时间长了再吃,就会产生有毒物质亚硝酸,这就不是苦的问题,
还有致癌的危险.问题七:大白菜为什么吃这苦 天气干旱,长久天数不下雨长出来的白菜会苦的,可以吃,而且有降火的效果!问题八:为什么我抄的白菜是苦的,有谁能告诉我吗? 我通常是这样炒白菜的.首先白菜洗净,控水.片成片(刀斜着切成片),葱花姜丝适量.锅里倒油,油热后倒入葱姜炒出香味,下白菜翻炒.加点酱油,小勺(半勺)白糖,同等量的醋.(可根据自己的口味酌量增减)花椒面,盐,白菜入味后,加点香油,味精出锅.我总结的经验,素炒白菜要加糖和醋,否则不好吃.
黑白菜
白菜,黑木耳(量是白菜的四分之一,总的来说就是白菜多,木耳少),方法跟上面的差不多,可以不加白糖.
猪肉片炒白菜
油热下猪肉片,葱姜翻炒,加花椒面,酱油,下白菜,加盐.炒熟出锅.
这几道菜味道都挺好吃的.关键是白菜的好坏.白菜心炒出来比较好吃.再一个白菜如果化肥多,炒不烂,味道就不好.
当然白菜的好坏也很重要,好白菜小炒一会就熟了,不好的白菜要炒很久,还难吃。
要注意火候,活最好不要过旺....煮的时间不应该那么久...因为蔬菜煮久了既破坏美观而且营养流失较快
1。油热,放蒜片。白菜丝。
2。马上加白醋。盐,鸡精。多抄会,
3。有点汤更好吃。
很好吃很好吃的。哈哈问题九:为什么现在的白菜吃起来会是苦的呢? 白菜的苦与品种季节等有关,但对人体无害.
可是如果是做熟的白菜隔时间长了再吃,就会产生有毒物质亚硝酸,这就不是苦的问题,
还有致癌的危险.问题十:白菜味道为什么会变苦? 现在这个季节的白菜是有点苦味
现在应该是吃瓜的季节
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
泰拉瑞亚里的什么马蹄就是那个掉地不掉血那个
建瓯市吉利物流有限公司怎么去啊,有知道地址
给说个好的四川旅游厕所品牌吧?
在草→兔→狼 这条食物链中,由于人们大量捕
五征奥驰1800杀车锅发热怎么回事
whoo气垫和雪花秀气垫哪个好用
兴和顺百货地址在哪,我要去那里办事
鸿诚商行地址有知道的么?有点事想过去
三斤的龙虾 亲戚送的 怎么保存比较好 冷藏还
中国邮政储蓄银行富川县新建路营业所地址在什
西安铁路职业技术学院2015单招试题
基浦在什么地方啊,我要过去处理事情
开头是义的成语
如图所示为一双铰拱桥,为求支座A、B的约束反
非法招工造成工人死亡赔偿金
推荐资讯
Win10怎么修改网络连接的名称
降压仪能降压吗?哪个牌子好?
扎鲁特旗巴彦芒哈林场怎么去啊,有知道地址的
【像天使一样堕落】像天使一样堕落用英语怎么
家养小蝌蚪吃什么食物
地窝堡立交桥/G312(路口)地址在哪,我要去那
17虚岁可以跑闪送么我有过3年工作经验,骑过4
西塘F4庭院客栈在哪里啊,我有事要去这个地方
函数y=1/2(1-sinx/1+sinx)与y=tan(x/2)是同一
女性50岁一正正的发热是怎仏回事
木工雕刻机都能雕刻些什么?
『水』数学不好的我是不是物理没救了
正方形一边上任一点到这个正方形两条对角线的
阴历怎么看 ?