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下列各种饮料中,依靠生物发酵技术生产的是DA. 鲜榨果汁B. 矿泉水C. 鲜牛奶D. 酸奶

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解决时间 2021-03-02 12:28
下列各种饮料中,依靠生物发酵技术生产的是D
A. 鲜榨果汁
B. 矿泉水
C. 鲜牛奶
D. 酸奶
最佳答案
A. 鲜榨果汁B. 矿泉水C. 鲜牛奶(答案→)D. 酸奶解析:A、果汁是用水果经机械加工成水果汁,与发酵无关.不符合题意.B、矿泉水是含矿物质的天然泉水,与发酵无关,不符合题意.C、鲜牛奶就是刚产的新鲜的牛奶,与发酵无关,不符合题意.D、酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品.符合题意.故选:D
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