蜂蜜里有糖吗?

蜂蜜里有糖吗?

结晶蜂蜜里有糖:一般没有加工过的天然蜂蜜，气温下降后，容易出现结晶沉淀。经过工厂提炼加工过的蜂蜜，一般情况下不容易出现结晶沉淀。除非气温特别冷的情况下，有的度数不太高的蜂蜜，才会出现结晶沉淀。
买蜂蜜，还是大超市里卖的品牌蜂蜜可靠。我曾经听一个养蜂的朋友说，蜂蜜的度数降低一点，利润就很可观了，而消费者是根本看不出来的。蜂蜜里含糖量很高，但是单糖含量占总糖量的85％以上，单糖主要是果糖跟葡萄糖，直接给人体提供能量，人体需要能量来源，蜂蜜里的单糖是最优质的糖类，提供能量特别快，而且单糖跟果糖能直接被人体所吸收，特别好消化吸收，为运动员、婴幼儿、老年人、体力劳动者、脑力劳动者，提供能量非常好的东西。