如何自制红豆馅，红豆馅最正宗的做法

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解决时间 2021-02-03 08:51

提问者网友：刺鸟
2021-02-02 08:26

如何自制红豆馅，红豆馅最正宗的做法

最佳答案

五星知识达人网友：走死在岁月里
2021-02-02 09:21

主料红豆150g红糖30g陈皮1块辅料油适量水适量
步骤
自制红豆馅的做法步骤11.红豆馅的材料：红豆、红糖、陈皮一小块。
自制红豆馅的做法步骤22.红豆提前一晚泡6-8小时。
自制红豆馅的做法步骤33.陈皮用刷子刷干净两面灰，洗净。
自制红豆馅的做法步骤44.红豆和陈皮一起放入锅，放比红豆高一点的水。
自制红豆馅的做法步骤55.时间为两小时，用高压锅不需要这么长时间。中途放入红糖。
自制红豆馅的做法步骤66.煮软的红豆。水分已经很少了。
自制红豆馅的做法步骤77.用料理机打碎红豆。适当加入少量水一起打。注意水不用太多。
自制红豆馅的做法步骤88.红豆成沙状。
自制红豆馅的做法步骤99.锅放一点油，下打好的红豆沙炒，要防止糊锅，要时时翻炒。
自制红豆馅的做法步骤1010.差不多干的时候加入少量生粉，可是陷更干。
自制红豆馅的做法步骤1111.炒得水分很少了。
自制红豆馅的做法步骤1212.煮好的红豆馅，直接吃都很好吃，很浓的豆味，还可以用来做点心陷，用不完可以在冰箱冷

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