美味的蒜香铜钱蛋怎么做好吃又简单，做法

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解决时间 2021-02-06 00:09

提问者网友：山高云阔
2021-02-05 07:49

美味的蒜香铜钱蛋怎么做好吃又简单，做法

最佳答案

五星知识达人网友：归鹤鸣
2021-02-05 09:08

主料
鸡蛋：3个
辅料
大蒜子：6个
食用油：适量
盐：适量
蒜叶：1根
辣椒粉：适量
耗油：适量
具体步骤

第一步
1.将鸡蛋煮熟切成片，大蒜子、蒜叶切末备用

第二步
2.锅内倒油开小火将鸡蛋煎至两面金黄（轻轻推动等鸡蛋定型了再翻面哦）

第三步
3.将多余的油倒出一点，撒上蒜末，轻轻推动炒出香味！

第四步
4.再加入辣椒粉、盐、耗油、拌匀，最后出锅时撒上大蒜叶即可！

第五步
5.装盘是不是让你胃口大开呢？家里有小朋友的可以试试！
烹饪技巧
1、切鸡蛋的时候不要用刀压，用划的不容易烂。

全部回答

1楼网友：英雄的欲望
2021-02-05 09:42

主料鸡蛋3个辅料大蒜子6个蒜叶1根辣椒粉适量食用油适量盐适量耗油适量
步骤
蒜香铜钱蛋的做法步骤11.将鸡蛋煮熟切成片，大蒜子、蒜叶切末备用
蒜香铜钱蛋的做法步骤22.锅内倒油开小火将鸡蛋煎至两面金黄（轻轻推动等鸡蛋定型了再翻面哦）
蒜香铜钱蛋的做法步骤33.将多余的油倒出一点，撒上蒜末，轻轻推动炒出香味！
蒜香铜钱蛋的做法步骤44.再加入辣椒粉、盐、耗油、拌匀，最后出锅时撒上大蒜叶即可！
蒜香铜钱蛋的做法步骤55.装盘是不是让你胃口大开呢？家里有小朋友的可以试试！

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