单志萍紫砂壶怎么样？紫砂壶有什么优点？

单志萍紫砂壶怎么样？紫砂壶有什么优点？

紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好。比如说铁观音啦冻顶乌龙啦或者是普洱，单枞的啦。因为紫砂壶的保温性很强，用来泡绿茶的话，会因为加热时间过长破坏绿茶中的维生素。龙井啊，毛峰啊之类的绿茶都是不能用紫砂壶来泡的，用玻璃杯就最好了，泡出来颜色也漂亮。

(一)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”。(二)紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。(三)紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。(四)紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。(五)紫砂使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”《阳羡茗壶系》说：“壶经久用，涤拭口加，自发暗然之光，入可见鉴。”。

喝普洱茶的人容易对紫砂壶钟情，紫砂壶是冲泡普洱茶的最优茶具，紫砂壶冲泡普洱茶能够起到良好的保温作用，紫砂壶的外形常见有：以圆球、圆柱、四方、八方等形状制作紫砂壶，有圆壶、四方壶、六角菱花壶、直腹壶、有松段壶、梅桩壶、扁竹壶、南瓜壶、鱼壶、猫壶、船形壶、蒲包壶、浮绘山水壶、双喜壶、汉简壶等等。紫砂壶外观参考树木和花卉的枝干、果实、叶片及动物等形状、集书画、诗文、雕塑、泥绘、彩绘、包锡镶嵌，形成了紫砂壶独特的形状与外观，紫砂壶是实用和鉴赏的喝茶工具。紫砂壶的形状与砂质尤为重要，选购紫砂壶不用在乎名家名壶，紫砂壶的砂质才是最重要的。