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只有纯牛奶做奶油牛奶放多了怎么样

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-10 17:04
只有纯牛奶做奶油牛奶放多了怎么样
最佳答案
在超市里买2盒奶油,125g那种。


再买盒纯牛奶,最好是蒙牛的,最终用量为350ml。


然后把奶油放在容器里,最好是不锈钢的。


用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。


容器下面最好放上冰水,温度低更容易把奶油打发。


这个过程是很艰苦滴,要打NN久,胳膊NN酸。不行了,就换人继续打。(不过,现在好了,偶买了个电动打蛋器,一会就打好了)


最后奶油打好了,就成了香甜可口,忪软滑腻的蛋糕奶油了。
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