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粉蒸肉怎么做好吃,糯米粉蒸肉的家常做法

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解决时间 2021-03-09 01:59
粉蒸肉怎么做好吃,糯米粉蒸肉的家常做法
最佳答案
糯米蒸肉的做法
1.先将带皮的五花切片大约3MM。

2.糯米在锅内炒至金黄.

3.将料酒

4.酱油

5.白糖

6.甜面酱

7.将3样配料全部加入切好的肉中

8.准备好的肉

9.把事先炒好的糯米均匀的搬入肉里,一定要拌均匀,这样米才会吃到肉料的味道,放入冰箱存放90分钟

10.把腌制好的肉片摆好盘子,最好肉之间有些空隙,便于菜品吸收蒸汽。

11.在高压锅内中火蒸大约30分钟即可.
全部回答
食材 五花肉250克 腐乳汁适量 糯米适量 蒸肉粉适量 生抽适量 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数: 步骤 1 五花肉切片 2 蒸肉粉一包 3 打开将米粉倒进肉中 4 剪开腐乳汁 5 倒进肉中 6 拌匀 7 糯米提前用生抽泡半天 8 拌至肉中 9 表面放几片生姜 10 放进压力锅中蒸半小时
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