陶壶如何开壶，怎么辨别陶壶的真假呢？

陶壶如何开壶，怎么辨别陶壶的真假呢？

开壶步骤： 1、先用清水洗擦新壶表面的尘灰和内里的陶屑，切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。 2、把清水洗干净的壶放到温水中，然后用小、中火把温水煮开，待5分钟后放入茶叶，最好是你准备用这把壶喝什么茶，就用这种茶叶，茶叶的质量没有要求，茶叶量2-3两，然后熄火打开锅盖冷却。{如果壶在温水煮开过程中你发现水面有油花或闻到异味，说明此壶可能被人工美容过（打蜡、皮鞋油或壶的泥料中掺假），这样的壶我建议还是不用为好。 3、待15分钟后重新点火用小中火煮沸，沸腾15分钟后即可熄火，用余热焖壶直到茶水稍凉（大约20分钟)。 4、然后再重新点小中火煮沸15分钟，将壶和茶水一起冷却一夜，第二天取出壶用清水冲洗，用干净布擦干壶身，新壶自然晾干即可以正常使用了。B--养壶： 1-在泡养过程中，切不要太心急，千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦壶身，这样很容易伤及表面，留下划痕，从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭，清洗时用尼龙刷或直接用水冲洗就可以，清洗时注意不要太用力以免不小心戳坏茶壶，壶内部只需要用清水和开水冲洗即可。 2-泡养茶壶要用心和耐心，勘茶时要有正确手势，最好用食指或大拇指轻轻摁住盖沿。好泥料的壶，一般养壶效果比较明显和迅速。公道杯里冷的茶水可以浇淋紫砂壶壶身，冷茶最好不喝（比较伤胃）。 3-平时喝茶时要洗茶，第一道茶一般是洗茶，此水不喝，此茶水可以淋到壶身，已经泡了茶的壶可用开水淋壶身。如果茶汤留在壶面要经常用干净毛巾擦拭壶身，否则这样久而久之壶面上会堆满茶垢，擦拭以后会有浮光，这品相玩家比较忌讳。一把养好的壶就会有包浆，其包浆应该呈“黯然”之色即“亚光”，这种光泽应该是“内敛”而不张扬。 4--红茶、普洱、铁观音、乌龙茶用紫砂壶泡时，每次要把壶的茶水全部倒尽到公道杯中。

紫砂壶重新开壶没有必要理由一 “紫砂壶重新开壶完全没有必要啊，重新开壶不就是再放水里煮一下吗，真的就能把原来的茶的味道完全清除吗？” 暂且不说紫砂壶重新开壶这件事情是不是必要的，这种想法就是错误的，首先，紫砂壶开壶并不是单纯地放在水里煮；其次，紫砂壶开壶是可以去除异味的，即使无法完全去除，也有很好的效果。 紫砂壶重新开壶没有必要理由二 “真正的紫砂壶重新开壶是完全没必要的，用热水烫一下就行了。” 说实在的，紫砂壶要改泡其他茶叶，只用热水烫一下而不去正儿八经的开壶其实也并非不可，很多人觉得即使刚开始改泡其他茶的时候即使会有残留的味道，可是多泡几次之后，现在的茶的味道也能把原来的紫砂壶的味道掩盖掉了，紫砂壶重新开壶是多此一举。 紫砂壶重新开壶很有必要 “改泡其他茶的时候进行紫砂壶重新开壶是很有必要的，尤其是原本的茶泡的时间已经比较久的紫砂壶，如果不重新开壶的话，味道真的是很难去除的。” 像这位壶友所说的，如果原本泡一种茶已经很久了，紫砂壶重新开壶还是很有必要的。原来的茶的味道已经深入骨髓，如果不重新开壶的话，对后来泡出来的茶的口感会产生很大的影响，所以倒不如重新开壶来得实在。

养壶，是指紫砂壶在平常运用中的养护。养壶是紫砂壶保藏的一项重要内容，把紫砂壶置之不理、敬若神明，只藏壶而不养壶，并不是真实的紫砂保藏者。养壶的意图在于增强紫砂壶“蕴味育香”的功用，并能够使紫砂壶的外表亚光(又名“包浆”)渐起，愈用愈亮光，甚显典雅档次。例如黑紫砂壶，久养之后会呈瓦蓝黑色，黑而不黑，泽润生光;红泥小壶，久养之后会红若南国之红豆;有书画陶刻装修的旧壶，更具书卷之气。别的，养壶还有辨别效果，是不是紫砂古壶，或壶所用泥质的好坏，在养壶进程都能看出来。