凉拌虫草菇怎么做好吃

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解决时间 2021-01-18 18:07

提问者网友：寂寞撕碎了回忆
2021-01-17 20:16

凉拌虫草菇怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：空山清雨
2021-01-17 21:02

食材明细
虫草菇200
粉丝100
黄瓜100
醋2匙
盐1匙
香油适量
辣椒油适量
清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌虫草菇的做法步骤

1
准备食材，将虫草菇、黄瓜洗干净

2
粉丝煮熟

3
虫草菇入锅煮5分钟，至熟

4
煮好的粉丝用冷水浸泡

5
煮熟的忠草菇过冷水

6
等待虫草菇和粉丝煮熟的时候将黄瓜、葱切丝

7
盐、醋、香油、辣椒油调匀

8
所有食材放入大碗中，加入调好调味汁，拌匀

9
装盘
小窍门
虫草菇要煮熟透哦。
虫草菇是一种口感滑嫩，营养丰富的食用菌类。但是虫草菇和鹌鹑肉、酒相克，腹泻便溏者忌食草菇。
使用的厨具：煮锅

全部回答

1楼网友：愁杀梦里人
2021-01-17 22:25

1. 金针菇洗净，粉丝冷水泡软
2. 分别将虫草菇和粉丝用开水焯熟
3. 加入盐、鸡精、麻油拌匀即可

2楼网友：神的生死簿
2021-01-17 21:48

食材明细：虫草菇200、粉丝100、黄瓜100、醋2匙、盐1匙、香油适量、辣椒油适量
凉拌虫草菇的做法步骤
1、准备食材，将虫草菇、黄瓜洗干净
2、粉丝煮熟
3、虫草菇入锅煮5分钟，至熟
4、煮好的粉丝用冷水浸泡
5、煮熟的忠草菇过冷水
6、等待虫草菇和粉丝煮熟的时候将黄瓜、葱切丝
7、盐、醋、香油、辣椒油调匀
8、所有食材放入大碗中，加入调好调味汁，拌匀
9、装盘。

3楼网友：何以畏孤独
2021-01-17 21:42

用料
虫草菇、芹菜叶、市售红油金针菇
盐、味精、糖、醋
凉拌虫草菇的做法
虫草菇、芹菜叶焯水过凉
取红油金针菇里面的油和少量金针菇，加盐、味精、糖、醋拌匀

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