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木瓜的吃法?

答案:7  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-24 10:27
木瓜的吃法?
最佳答案

木瓜炖奶:



原料:


木瓜250克、水牛奶1杯、冰糖1小块。


做法:


1、准备好木瓜和水牛奶(漏了照冰糖了);


2、木瓜去皮:


3、木瓜切小块(我做的分量是2人份,所以只用了半只木瓜,剩下的当水果吃了,这个木瓜刚好1斤,我用了250克);


4、把切块的木瓜放进炖盅里,放1小块冰糖(晚上我不想吃太甜,看你自己平时的喜好来加糖的分量吧);



5、盖上盖子,把炖盅放进锅里大火炖半个小时(锅里的水大概没过炖盅的一半);


6、把牛奶倒进炖盅里,盖上盖子,小火炖15分钟;


7、好了,香喷喷的木瓜炖奶好了,装碗开吃咯;


8、木瓜的果香和牛奶的奶香完美结合,好吃。



经验分享:


1、没有冰糖放白砂糖也可以,但冰糖听说更有益;


2、放了牛奶以后一定要小火;


3、我个人更喜欢用搅拌机把木瓜打烂来弄,但我家小朋友拒绝那种糊糊的口感;


4、如果不放炖盅,直接放锅里煮也可以,但要加水来煮,水少点,煮到差不多就倒进牛奶,同样,加了牛奶以后要小火,牛奶开了就可以关火啦!

全部回答

在木瓜里放点冰糖炖炖,简单方便又美味。

直接微波炉加热亦可

顿最好

现在是冬季,弄一个木瓜羊肉汤吧

木瓜羊肉汤 材 料:木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食盐、味精、胡椒面各适量。 做 法:1、将米、草果、豌豆淘洗干净,木瓜取汁待用。 2、将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水适量,先置武火上烧沸,后改用文火炖之,至豌豆烂、肉熟,放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。 服 法:食肉及豆等,饮汤。 功 效:健脾除湿。适用于脾湿下注之腿足肿痛、麻木不仁等症.

1、木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃,不过木瓜利尿,受不了的人吃了木瓜会尿多。可以简单加工一下来吃,比如上锅蒸熟,加蜂蜜吃。 2、木瓜蒸牛奶:木瓜一个,在肚口开一口,挖出中间籽,倒入牛奶和冰糖,入锅蒸15分钟,取出即可吃。木瓜蒸雪蛤:方法同上,只是雪蛤要先泡上一天,然后和冰糖煮上20分钟后加入牛奶煮沸,再倒入木瓜内再蒸,只需蒸10分钟即可。 3、木瓜是美容的佳品,一般情况下,木瓜蒸牛奶就非常好了(雪蛤好贵的哦)生一点的木瓜可以切成片或削成丝,在开水锅内稍烫一下,然后来做凉拌菜,很脆很爽口,不过得是7成熟的瓜才行,太熟的不脆,太生的发苦。
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