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紫米奶酪夹心面包怎么做 这个,方法既简单又好吃

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解决时间 2021-01-30 06:24
紫米奶酪夹心面包怎么做 这个,方法既简单又好吃
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一、准备材料

需要准备的材料有吐司面包、紫米、奶酪、砂糖、淡奶油。如果找不到紫米,可以用血糯米替代,网上可能会有店家将黑米当做紫米出售,售价很低但是口感也会相差很多。至于奶酪,用芝士蛋糕中的普通奶酪就行。

二、将紫米煮熟

将紫米用水放在夜间泡一泡,然后就能放进电饭锅煮熟了,水可以比平时加的多一些,这样煮出来会更软
三、软化奶酪

将事先准备好的奶酪,在做好防水措施的情况下,用不超过六十摄氏度的热水软化,如果条件允许,使用微波炉也是可以的,通过低火热上两分钟就化开了。

四、制作奶酪馅

将化开的奶酪,与准备好的砂糖与淡奶油混合,尽量搅拌的均匀一点,砂糖可以选择幼砂糖,这样融合效果会更好,如果你喜欢,加上一点点的香草精也是不错的,味道会更浓郁。
五、组装紫米奶酪夹心面包

先取出一片准备好的吐司面包,第一片上面抹上用电饭锅煮好的紫米,然后再盖上一片吐司面包,将奶酪馅涂抹在其上,再盖上一片就算是做好了。自己咬上一口,紫米混合着奶酪的味道非常的浓郁,如果做得厚一点,满满一大口吃下去非常的有幸福感
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