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怎样做晒干鱼

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-03-24 23:54
怎样做晒干鱼
最佳答案
首先将买来的新鲜鱼破开,内肠去掉,清洗干净,然后按1%比例放上食盐,(均匀的抹在鱼内肚上),放在冰箱温度为10-15度淹上4-6天,再拿出来,用水洗干净后,在阳光下晒半天至一天即可。
全部回答
将鱼洗干净后,撒上盐,稍微多一些,但一定要均匀,例外都要涂上,挂在阴凉通风的地方,就可以了
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