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我炸油条用的和面机和面,突然和面很粘,以前不这样,现在粘手怎么回事?跪求

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解决时间 2021-11-14 14:15
我炸油条用的和面机和面,突然和面很粘,以前不这样,现在粘手怎么回事?跪求
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可能水放多了吧追问水多少是不是应该跟季节有关?以前不这样,最近才这样的,一直这样用,最近才粘手的追答恩'也许吧,最近天太热
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机子没问题 可能是面粉岀问题了追问一直用的这种面粉一直用的这种面粉追答面粉是不是你以前用的那种我不知道 但是你现在用的 和以前用的 你也就知道它的名字 和那里岀产的 但是你知道它的小麦 和以前一样 加工一样 所以面粉是会变的 你的机子 我就不信它能改变追问恩谢谢你说的有道理
面粉的问题,估计,换种面粉试试追问一直用这种面粉追答就是同一种牌子的面粉,有可能原产地啊,什么麦子的品种啊不同,可能造成小麦面粉的筋斗不一样了,其实做油条有些人用超级雪花粉,有些人用油条专用粉,我是卖面粉的,我不做油条的追问恩谢谢你说的有道理
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