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香蒜黄油烤鸡的烤箱做法是什么?

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解决时间 2021-01-27 01:04
香蒜黄油烤鸡的烤箱做法是什么?
最佳答案
香蒜黄油烤鸡的做法
用料
鸡 一只
黄油 30克
蒜 6瓣
黑胡椒 适量
盐 适量
香蒜黄油烤鸡的做法
把鸡用纸擦干,全身抹上盐,裹上保鲜膜包紧,放冰箱冷藏6-24小时。
第二天取出,黄油室温软化,和蒜蓉搅拌均匀,再抹在鸡全身和里面,再抹一些黑胡椒。
放锅里,盖上盖子,连锅一起放烤箱,190度,30分钟,然后移去锅盖,再烤30分钟。放十分钟。时间可以根据鸡皮上色程度调整。我一般会多烤十分钟。上色金黄即可取出。
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