红酒泡洋葱用的什么样的酵母水

红酒泡洋葱用的什么样的酵母水

不需要。
材料：洋葱2个，红葡萄酒500毫升（1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱）
制法：
1、将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。
2、将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。
3、将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。
4、将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。 饮用方法：

用红酒浸泡洋葱是不需要添加酵母的，红酒浸泡后，洋葱的营养物质就会溶在红酒里，不是放洋葱发酵的，没有必要加酵母。