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馍和馒头有什么区别

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解决时间 2021-01-30 15:40




最佳答案
馍是一类食物的总称。包括所有用面粉制作的,便于携带和食用并且不带馅的食物。包括蒸的馄饨馍,juan gao馍(此处为方言音),层层馍(就是花卷),炸的油馍,自己烙馍,煎馍,烤的火烧馍。

馒头一般是指带有蜂蜜、糖之类馅料的点心。
全部回答
馍是方的馒头是圆的
没区别
馒头和馍馍都是一样的,只是不同地方的不同叫法而已哦.北方说馒头是没馅的那种,有馅的叫包子,南方有的地方说馒头是有馅的那种,没馅的叫淡馒头或高脚,像江苏有的地方包子都叫馒头,肉包子就叫肉馒头.而我们湖南则包子指有馅的,馒头是指没馅的. 馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。
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