冷库里的苹果变苦和冷库有关系吗?

答案:6 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-02-20 12:02

提问者网友：雪舞兮
2021-02-19 23:04

冷库里的苹果变苦和冷库有关系吗?

最佳答案

五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
2021-02-19 23:45

冷库里的苹果变苦跟冷库有一定的关系，如果冷藏温度高于实际需要的储藏温度，苹果就容易口感变差，有苦味，严重的就会出现腐烂变质。
苹果耐低温储藏，大多数种类储藏适温在0℃～－1℃；不一样种类的储藏适温不一样，同一种类，不一样产区对低温的敏感性也不一样，如红玉苹果0℃贮温适合，国光可在－2℃下储藏，红富士苹果贮温－1℃～－2℃。气调储藏适温应比一般冷藏高0.5℃～1℃。苹果储藏需求 920%～95%的相对湿度。

全部回答

1楼网友：洎扰庸人
2021-02-20 04:29

没有直接的关系

2楼网友：春色三分
2021-02-20 02:54

冰箱里的苹果变哭没关系

3楼网友：野慌
2021-02-20 01:25

应该不可以

4楼网友：洎扰庸人
2021-02-20 01:09

应该关系不大，除非你的苹果在冷库里面，被冻伤了。

5楼网友：零点过十分
2021-02-20 00:09

没有关系。冷库里拿出来的苹果分为气调库和保鲜冷库，气调库拿出来的苹果，保存期间不太容易腐烂，如果只是普通的保鲜库的话，拿出来最多也就半个月的时间。

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