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猪肚螺都有哪些做法,推荐推荐

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解决时间 2021-10-17 03:59
猪肚螺都有哪些做法,推荐推荐
最佳答案
1.准备食材:紫苏,酸笋,半肥瘦猪肉,大蒜,姜和辣椒干2.买回来的石螺用清水搓洗干净。3.将猪肉切块放入炒锅煎炒出油然后捞起沥干油份。油渣待用。4.另起锅将酸笋放入炒锅炒干水份。5.然后放辣椒,姜和大蒜下去一起翻炒。6.在酸笋和其他食材炒出香味以后将石螺放下去加生抽一起翻炒。7.为了增加肉味加油渣下去。8.盖上盖锅焖煮十分钟让石螺彻底熟透。9.最后在出锅前放入紫苏拌炒均匀即可
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