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下列物质的利用中,只与物理性质有关的是BA. 制作蛋糕时加小苏打B. 食盐作调味剂C. 熟石灰改良酸性土壤D. 一氧化碳作还原剂

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解决时间 2021-02-24 08:08
下列物质的利用中,只与物理性质有关的是B
A. 制作蛋糕时加小苏打
B. 食盐作调味剂
C. 熟石灰改良酸性土壤
D. 一氧化碳作还原剂
最佳答案
A. 制作蛋糕时加小苏打(答案→)B. 食盐作调味剂C. 熟石灰改良酸性土壤D. 一氧化碳作还原剂解析:A、制作蛋糕时加小苏打(碳酸氢钠的俗称),是利用了碳酸氢钠能与发酵产生的酸反应生成二氧化碳,受热分解生成二氧化碳气体,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质,故选项错误.B、食盐作调味剂,不需要发生化学变化就能表现出来,是利用了其物理性质,故选项正确.C、熟石灰改良酸性土壤,是利用了熟石灰能与酸性土壤中的酸反应的性质,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质,故选项错误.D、一氧化碳作还原剂,需要通过化学变化才表现出来,是利用了其化学性质,故选项错误.故选B.
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