【花青素含量高的食物】请问花青素含量高的食物如紫薯紫甘蓝等熟食会不会破坏花青素?直接...
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-13 12:01
- 提问者网友：嗝是迷路的屁
- 2021-02-12 14:55
【花青素含量高的食物】请问花青素含量高的食物如紫薯紫甘蓝等熟食会不会破坏花青素?直接...
最佳答案
- 五星知识达人网友：野味小生
- 2021-02-12 15:22
【答案】 中国人的肠道不适合生食,最好还是煮熟,但不要太过了就好.花青素不耐热、光,容易氧化、分解,所以新鲜的就很好.顺便说一点：损失是必须的!
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- 1楼网友：摆渡翁
- 2021-02-12 16:30
谢谢了
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